עוגיות טחינה

עוגיות טחינה נימוכות, מתוקות, וכל כך טעימות שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהן!
קל להכין אותן, 4 מצרכים שיש בכל בית ישראלי ממוצע, וכמובן- הכל בקערה אחת, ככה שגם אין באמת כלים 🙂
יאללה,  אחרי ששיווקתי את המתכון הזה טוב טוב- לכו להכין!

מצרכים

1 כוס טחינה

1 כוס סוכר

200 גרם חמאה

3 כוסות קמח לבן

אופן ההכנה

חממו את התנור ל160º

ערבבו בקערה/ מיקסר את כל המרכיבים

צרו עיגולים מהעיסה ומעכו אותם מעט

הניחו בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואפו בין 15-20 דקות

הוציאו את העוגיות וחכו שיתקררו טרם העברתם לקופסא- הן יוצאות מהתנור רכות, לאחר שיתקררו הן יתקשו

הערות

• הבצק נראה קצת יבש, מתפורר ובכללי מוזר- זה תקין!

• לאחר 20 דקות בתנור הן עדיין יהיו רכות- זה תקין! יש להוציא את התבנית מהתנור ולתת להן להתקרר

• כדאי להיות דרוכים ועירניים לעוגיות, עוגיות טחינה שמשחימות לא יהיו טעימות- ממש כמו שומשום ששורפים על המחבת

תודו שסגרתי לכם פינה לשבת 🙂
הכנתם?? ספרו לי איך יצא!!
אם אתם רוצים להישאר מעודכנים ולעקוב אחרי המתכונים, גם בהיותנו בישראל הירשמו לניוזלטר שלי עקבו אחרי בפייסבוק ונעצו את המתכון בפינטרסט!